top of page

Gastronomía

Capital

San Luis Potosí

Ubicación

Se encuentra en la región centro norte del país. Colinda al norte con Nuevo León, al noreste con Tamaulipas, al este con Veracruz, al suroeste con Querétaro y Guanajuato, al suroeste con Aguascalientes, y al oeste con Zacatecas y Jalisco.

Extensión

Tradición

Cuenta con 65,268 km2 lo cual representa el 3.12% del territorio nacional.

  • La Feria Nacional Potosina (FENAPO) se celebra del 7 hasta el 30 de agosto, donde exponen tanto la gastronomía como la artesanía.

  • El día central de la Feria es el 25 de agosto, por lo que se realiza la quema de pólvora y se encienden fuegos artificiales.

  • Feria Nacional de la Enchilada (FENAE) tiene como objetivo principal el promover la enchilada potosina.

San Luis Potosí

Vestimenta

Fauna

Flora

Cuenta con matorrales, bosques de encino y coníferas, pastizales, selvas secas y subhúmedas.

  • Tortuga

  • Tejón

  • Liebre

  • Cacomixtle

  • Ardilla voladora

  • Zorro

  • Salamandra

bottom of page